Грибы, грибочки…

Белые грибы
Скоро наступит грибная пора, грибы любят все, жареные, отварные, маринованные, соленые.  Эх, вспоминаю соленые рыжики и волнушки, которые заготавливала на зиму моя бабушка, ничего вкуснее и придумать было нельзя. Грибы — это кладовая белков и витаминов, но надо помнить, что каждую клеточку гриба окружает хитиновая оболочка, такая же, как панцирь рака. Поэтому врачи диетологи предупреждают: грибы — тяжелая пища,  и людям с заболеваниями  желудка, почек и печени следует навсегда отказаться от грибов. Читать далее »

Какая диета вам подойдет?

контроль веса
Часто женщины в погоне за стройным телом изнуряют себя голодом, месяцами сидят на диетах, нанося вред своему организму, и очень быстро снова набирают эти ненавистные килограммы. Организм каждого человека неповторим, и та диета, которая помогает сбросить вес одной женщине,  совершенно не подходит другой. Чтбы понять, как подобрать диету, как снизить вес, какие продукты мешают вам быть стройной, проверьте на себе несколько кратковременных трехдневных диет. Читать далее »

Трудность перемен

Счастье есть

Когда мы молоды, мы полны сил и желаний, нам кажется, что вся наша будущая жизнь ясна и предсказуема. Но жизнь, как правило, вносит коррективы в наши планы, и мы живем, зная, что мечтали о другоом, но  не можем изменить свою жизнь. Но на самом деле мы просто боимся перемен, боимся неизвестности, непредсказуемости.

Это касается разных аспектов нашей жизни. Мы боимся уйти с ненавистной работы из-за боязни остаться без средств к существованию. Мы не можем расстаться с нелюбимым, или того хуже, пьющим мужем, ведь детям нужен отец, продолжаем тяготящие нас отношения с неприятными нам людьми, и точно так же мы боимся изменить  образ жизни, привычный и устоявшийся, не знаем, как стать счастливой. Читать далее »

Баклажаны — любимые «синенькие»

Наступила пора моих любимых баклажанов, и я постоянно готовлю блюда из них.  А сейчас   немного истории об этом вкусном и полезном овоще.

Родина баклажанов — Азия, и  в Европе  далеко не сразу оценили и полюбили блюда из них. В XVI веке баклажаны называли «безумными яблоками», так как неумение готовить этот неизвестный в те времена овощ приводило к пищевым отравлениям, которые сопровождались галлюцинациями и неадекватным поведением, и почти триста лет сохранялось негативное отношение к баклажанам. К нам в Россию баклажаны попали из Турции, быстро прижились в южных регионах, где их до сих пор любовно называют «синенькими». В отличии от шпината, баклажаны очень любимы многими. Читать далее »

Дыхание и настроение

Лечебное дыхание
Знаете ли вы, что улучшить настроение можно с помощью дыхания?  Вы можете прямо сейчас испытать на себе эту рекомендацию. Сначала  подышите попеременно то левой, то правой ноздрей, затем прижмите правую ноздрю пальцем и подышите в течение нескольких минут только левой ноздрей.  Через минут тридцать повторите, и вы почувствуете, что ваше настроение улучшилось.

Я нашла очень простую технику дыхания, предложенную Ричардом Хитлеманом, помогающую расслабиться, снять напряжение и улучшить свое настроение. Вот она: Читать далее »

Травяные ванны — лето круглый год

Прекрасно лето с его цветущей природой, солнцем, ароматами цветов и трав, и как жаль, что оно так быстро кончается. Но в наших силах продлить его для себя с помощью лечебных трав, и сейчас, в июне, самое лучшее время для сбора и сушки наших природных помощников. Используя круглый год травяные ванны, вы получите несомненную пользу для своего здоровья, а чтобы усилить действие целебных трав, добавляйте в ванну морскую соль, которая продается в аптеке. Солевые ванны очень полезны, морская соль содержит  много минеральных веществ, ведь не зря же мы так хорошо чувствуем себя, отдыхая у моря.

Рецепт целебной ванны с лекарственными травами я прочла в одной из публикаций потомственной травницы Софьи Рудольфовны Никитиной: Читать далее »

Шпинат

Шпинат Героиня романа С.Моэма «Театр» Джулия Ламберт говорила: «Когда мне стукнет 60, я дам себе волю, буду есть булочки на завтрак, картофель на ленч и картофель на обед. И, да поможет мне бог, никогда больше не прикоснусь к шпинату.» Так что же такое  этот шпинат, и почему его так не любила Джулия?

Шпинат — это очень полезное растение, похожее на салат, содержащее витамины группы В, С, Р, провитамин А, Е, Н. Помимо витаминов в шпинате содержатся практически все необходимые человеку микро- и макроэлементы. Шпинат просто незаменим для диетического и лечебного питания при гипертонической болезни, сахарном диабете, истощении, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Но есть и противопоказания — это желчнокаменная, мочекаменная болезнь, подагра. Читать далее »

Правильное питание — десять простых правил

Салат Современный ритм жизни предъявляет к нам определенные требования, это и выносливость, и сохранение энергии в течение дня, физической и душевной силы. Соблюдая всего десять простых правил приема пищи, можно улучшить свое самочувствие и сохранить высокую работоспособность.  

Правило первое: перед каждым приемом пищи съедайте немного любых фруктов.

Правило второе: никаких десертов, все сладкие блюда ешьте не ранее, чем через два часа после приема основной пищи, или же как самостоятельное блюдо. Читать далее »

Блюда из кабачков

Кабачки
Я обожаю кабачки, их всегда много растет у меня на даче, неприхотливы, особого ухода не требуют, и много вкусных и полезных блюд можно из них  приготовить. Сейчас уже появились в продаже первые маленькие кабачки, а у кого-то скоро появятся на собственных грядках, и я предлагаю вам попробовать эти блюда, они очень хороши для диетического питания. Читать далее »

Чем закрасить седину

Окрашивание волос
Появление седины очень расстраивает нас, женщин, и это понятно, седые волосы всегда ассоциируются со старостью, хотя очень часто встречаются и у молодых женщин.  Седина в наших волосах связана с нервной и эндокринной системой, с нехваткой витаминов, намаловажную роль играет и наследственный фактор. Мириться с сединой конечно же не стоит, но как быть, если готовые краски вызывают аллергию, или же вы не хотите пользоваться химическими препаратами для окраски волос? Читать далее »

© 2010-2014 Здоровый мир.
  Яндекс.Метрика