20 июня, 2013 
vilija
То, что мы привыкли считать пищей, может служить нам и лекарством. Возьмем, к примеру, чернику, из которой мы варим варенье, кисели, начиняем ягодами пироги, но это и прекрасное лекарство для нормализации работы кишечника при диарее. То же самое можно сказать и о малине, это замечательный десерт, а сушеные ягоды и веточки с листьями – средство от простуды, потогонное и противовоспалительное.
Из облепихи готовят уникальное масло, которое используется при ожогах, при заболеваниях полости рта и желудочно – кишечного тракта.
Слива, всеми нами любимая, помогает справится с запорами, а есть еще калина и рябина, которые с успехом используются в качестве тонизирующего и желчегонного средства.
В любом кухонном шкафчике среди пряностей находится целая аптека, укроп и тмин с успехом используются для повышения аппетита, для уменьшения метиоризма, снятия спазмов в кишечнике, а чайная ложечка аниса, заваренная стаканом кипятка может служить отхаркивающим средством.
Если вы любите чай с мятой, то можете использовать ее как мочегонное средство и при тошноте и болях в желудке.
Горчица придает пикантный вкус многим мясным блюдом, а в качестве горчичников помогает справится с кашлем и воспалением верхних дыхательных путей. Хрен повышает аппетит, а измельченный в кашицу применяется для лечения гнойных ран. А есть еще корица, мускатный орех, имбирь, которые так же обладают лечебными свойствами.
Даже самые обычные и привычные на столе продукты могут служить лекарством, например рисовый отвар снимает боли и воспаления желудка при гастрите, капустный сок улучшает пищеварение, а картофельным соком лечат язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Если вам нужно попить мочегонное, лучше просто есть арбуз, а стакан теплого молока с ложечкой меда поможет быстрее уснуть.
Для здоровья сердца полезно приготовить смесь из грецких орехов, лимона и меда, столовая ложка в день этой вкусной смеси значительно улучшит ваше состояние.
Как видите, доступные и знакомые всем продукты являются не только пищей, но и лекарством, и в некоторых случаях ими вполне можно обойтись без аптечных препаратов или же использовать их в комплексном лечении.
Вилия, как Вы все доступно написали. Очень хорошо, что Вы напомнили, что и в кухонном шкафчике полно лекарств.
Да, огород просто кладезь витаминов и мы этим пользуемся.
еще бы придумали, что надо съесть, чтобы не хотеть есть)))
Ты умничка, я еще в детстве об этом думала
В природе все гармонично и продумано, надо только не отдаляться от нее.
Все верно, вот только некоторые продукты, которые изначально должны быть полезными и лечебными в данном случае частенько таят в себе скрытую угрозу в виде нитратов, радиоактивных веществ и так далее, а ведь всего этого могло бы и не быть, если бы не человеческий фактор…
Здесь Вы правы, сейчас вообще нельзя ни в чем быть уверенными, хорошо, если что — то выращиваем сами
Это идеальный вариант, но чаще приходится довольствоваться рынком.
Спасибо за информацию. Например, про мяту я догадывалась, что она оказывает воздействие на желудок, но это только догадки. Которые, кстати, подтвердились
Я мяту перечную выращиваю на своем участке, во время цветения срезаю, высушиваю и на весь сезон хватает, когда возникают проблемы с желудком или кишечником
Практически все травы, фрукты, овощи, орехи, ягоды что-то лечат или помогают нашему организму. Все в природе взаимосвязано.
Только не стоит забывать что вот природные средства могуть быть и опасными при некоторых обстоятельствах. Вот малину нельзя есть если уже выпили противовоспалительные лекарства, ну там много чего нужно знать.
Вы правы, Татьяна, никто не застрахован и от индивидуальной непереносимости, но риск от природных средств все — таки меньше.
На меня черника действует с противоположностью до наоборот.
Очень подробная информация о многих продуктах, я думаю можно научиться выращивать их для себя и без нитратов и ускорителей роста. Человеку ведь немного надо. Выращивать можно даже на подоконнике.
Сейчас, летом, особенно полезно превратить нашу пищу в лекарство. Я так и стараюсь включать в рацион и ягоды, и овощи, и фрукты — оздоравливаемся по полной программе!
Народная мудрость гласит, что если не будешь есть пищу, как лекарство, то доведешь свой организм до болезни и будешь принимать горстями лекарства, как пищу.
Очень мудрые слова