Пища и эмоциональное состояние

Я думаю, что все обращали внимание на тот факт, что блюда, приготовленные по одним и тем же  рецептам одними и теми же руками, получаются разными по вкусовым качествам и вызывают разные ощущения. Всегда прекрасно себя чувствовали, съев свой фирменный суп или салатик с оливковым маслом, и вдруг ни с того, ни с сего появилась отрыжка, изжога или тяжесть в желудке. В таком случае необходимо обратить пристальное внимание не только на процесс приготовления пищи, но и на свое эмоциональное состояние.
Процесс приготовления пищи требует от нас спокойствия, уравновешенности, ровного настроения и обязательно пищу нужно готовить с удовольствием.  Только в этом случае пища полезна и вкусна. Если во время приготовления пищи мы испытываем отрицательные эмоции, то весь негатив вместе с едой попадает в организм того, кто эту пищу ест. Мой сын, еще будучи ребенком, говорил мне, что я не вкусно приготовила то или иное блюдо и что он не будет это есть, именно тогда, когда я была чем-то расстроена, и готовила просто на автомате.  Хотя ни я, ни муж этого совсем не замечали, нам все казалось вкусным, как всегда. Дети чрезвычайно чувствительны, а мы чаще всего их не понимаем.

Древние целители знали это, а также всегда обращали внимание на то, у кого куплены продукты, хороший ли это человек, и считали, что «пища, купленная на нечестно заработанные деньги, не принесет здоровья телу и радости уму».

Важно и то,  как мы принимаем пищу. Если мы не спешим и едим в спокойной позитивной обстановке, мы способны ощутить настоящий вкус продуктов, пища лучше усваивается и мы получаем от нее максимум пользы. Нужно стремиться к тому, чтобы перерывы между едой были не менее трех часов, чтобы не происходило смешивание свежей и недопереваренной пищи. Это очень вредно, да к тому же наш организм в таком случае тратит гораздо больше энергии.
Если мы пришли с работы усталыми и раздраженными, не будем подходить к плите, лучше немного отдохнуть, расслабиться, успокоиться, и затем с любовью и хорошим настроением приготовить вкусный ужин для своих родных, а если добавить в пищу природные биодобавки,  это положительным образом отразится на здоровье.

Желаю вам здоровья!